そのせいか、ちょっと気温は低め
ストーブをつけようか迷う気候です。
今日明日は良い天気、週末は?な予報です。
さて、本日のウツワです。
しばらく欠品していたトルコ製のハリネズミのウツワ 再入荷です。
見た目の可愛さもありますが、実はお料理の盛り
付けのしやすい良い深さ加減でもあります。
…3780円(税込)
七五三のお返しの贈り物のウツワどうしよう?など迷ったとき、昔でしたら無難なチョイスとなりましたが、
なんでも持っている今どきは案外 こんな感じを贈り物に選ばれる方が多かったりします。
そういえば
先週 駅前の車鮨さんで食事をさせて頂いたとき
柿のおなます 美味しいよと教えて頂きました。
ということで 作ってみました。
カボスをちょっと絞ると絶品 たしかにおっしゃる通りでした。
そして ランチの「ばらちらし」です。
これだけでもおなか一杯なのに
まぐろです。
さらに カウンターの中に、ホタテの親分?に見える「タイラギ」「タイラ貝」はホタテとは別の貝ですよというお話をうかがっているうちに 我慢できなくなってホタテも頂いて帰ってまいりました。
車鮨さんは水曜休みです。