風はちょっと強いものの予報はしっかり晴マークです。
本日、北習志野ウツワヤマワは月曜日ですが通常営業(10:00~19:00)させて頂きます。
さて、本日のウツワです。
ちょこっとだけ手に入ったアウトレットの波佐見のミニレモン絞りです。
かぼすや柚子でもいいようなサイズですが、お酒の友にはちょうど良い大きさかと思われます。
1080円→特価540円(税込 在庫限り)
こんなサイズですのでテーブルで場所をとりません。
道具としてのレモン絞りにしては丁寧な造りです。
月曜日ですのでオマケ写真。
今日はフェイク料理です。
ラーメンが急に食べたくなった時に思い付いたフェイクです。
味噌汁を作る感じのスープに ごま油 バター(マーガリン) 豆板醤 気分で麺つゆをプラスします。煮立った後、最後にちょっと牛乳をプラスしてもう一煮立ちでスープ完成。
当たり前に茹でたパスタです。
今日はあったのでネギとニラを加えてみました。
かなりアバウトに作ってもタンタンメン風になります。
ひき肉があればさらにグッドですが、欲張らず、シンプルに。