星の見える朝です。
今日は朝から晴れ、気温は昨日より2℃程度高くなるという予報、
山沿いは雪 平地はお洗濯日和とのこと。
北習志野ウツワヤマワの本日は通常営業（10：00～19：00）致します。
本日のウツワです。
先日、高根台の「Casa della Pizza」カーサ デッラ ピッツァさんのテイクアウトをさせていただきました。
既に切込みがあるのですが、きれいに分けたいと 新着のチーズカッターを使ってみました。
チーズカッターの説明は後にしてピザのお写真から、
再度登場 イチオシの 船橋野菜をふんだんに使ったオルトラーナ
お野菜の食感とピザのモチモチのハーモニーです。
そして今回お初の カプリチョーザです。
カプリチョーザ は80年代に渋谷でぶいぶい？いわせたあのチェーン店のお名前ではなく、 気まぐれ シェフにおまかせの意味だと思われます。
タイミングよく受け取れましたので、できたて熱々を美味しくいただきました。ありがとうございました！
「Casa della Pizza」カーサ デッラ ピッツァさんのデータです。
千葉県船橋市高根台3-3-4 東ショッピングセンターH-8
毎月第3水曜日、毎週木曜日 047-402-4110
さて、本日のウツワに戻ります。
赤い昭和感のあるチーズカッターは
燕から届きましたものの 燕の物なのか？ちょっと自信がありませんが、
あきらかに年代物のデッドストックです。
本来 チーズを切って先で刺すという感じの使い方のようです。
元のお値段は不明・・・特価55円（税込 在庫限り）
５：２２
12月も何かやりますと言ったものの、
開店43年のセールの第二弾の看板を恒例のように剥がしているお時間が無く、
剥がし忘れのままの12月スタートとなります。
看板があるという事は、
残念でしたではなく、まだセールは続いているとお考え下さいませ。
ご来店の際のマスクの着用は引き続き よろしくお願いいたします。
店内はファンでの換気設備もございますが、若干でも混み合う場面が推測できた場合、２つのドアを全開とさせていただきます。外からご覧いだいて混雑しているようでしたら、ご入店を少しずらしていただくなど ご配慮いただけますようお願い申し上げます。
